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◆おかゆ ―粥・汁かけ飯・雑炊・泡飯と粥のおかず料理レシピ集 柴田書店 |
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◇単行本/B5判/175頁/3080円(税込) ◇福田 浩（著）/柴田書店（刊）/2002年8月初版（発行） 日本と中国のお粥料理のレシピ集。とくに日常食としておすすめのものを紹介。汁かけ飯、雑炊、泡飯も、大きな意味で粥ととらえ、合わせて紹介。また、白粥と合わせて食べたいおかずも多数紹介されています。オールカラー。 ◇目次： 写真参照 |
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★★★★☆ 落丁（ページ抜け）なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。 005-430-2330｜9784388059089｜おかゆ 粥・汁かけ飯・雑炊・泡飯と粥のおかず｜240126-3→0303-4→1104-5→1120-6 |
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