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Bacchi Espresso(バッキ エスプレッソ)の最新バージョンです。
イタリアのデザイナー アンドレア・バッキ氏は直火式のマキネッタでも業務用のエスプレッソマシンに匹敵するような能力を備えたものを創りたいという一心で研究を重ね、日夜、何度も何度も試作を繰り返しました。
その結果、その内部に油圧システムを組み込むことによって、業務用のエスプレッソマシンと同様、9気圧の蒸気圧をかけ、きめの細かいクレマたっぷりのエスプレッソを抽出することに成功し、商品化されたのが、このマシン Bacchi Espressoです。
直火式のマキネッタとしては革命的な・・・まさに究極のマシンです。
Bacchi Espressoは、ガスコンロ、カセットコンロ、IH(※IHの場合は、別途、IHヒーティングプレートが必要です。)等、熱源があれば、どこでも本格的なエスプレッソを抽出することができます。
部品はすべて Made in Italyでイタリア北部の工業都市 ブレシアの熟練した職人たちの手で、ひとつひとつ、丁寧に組み立てられています。
造りが頑丈ですので長く使うことができる上に直火式であるため、キャンプやアウトドアでも使うことができます。
家庭用の全自動エスプレッソメーカーに物足りなさを感じている方、カプセル方式のエスプレッソマシンに飽きてきた方、「自分でエスプレッソを淹れている。」という”手作り感”を実感したい方・・・このマシンは、そんな方にピッタリです。
コーヒーの抽出ノズルは2本、ありますが、もちろん一杯分のみの抽出も可能です。
★オークションにしておりますが、開始価格は欧州並みの価格で設定しております。
新品・未使用で取扱説明書(日本語版)、保証書(1年間)も付いております。
(※輸送箱に入っておりますので、検品後、精密機器用の新しい段ポール箱に入れ直して、お送りします。)
当方、イタリアのメーカーともつきあいがありますので、スペアパーツの入手も可能ですし、メンテナンスの相談にも応じることができます。
①重 量:2.25㎏
②サイズ:縦15.0cm×横17.5cm×高さ24.5cm
③材 質:アルミニウム合金、ステンレス、合成樹脂等
④使用圧力:9気圧
⑤使用温度:約90度
⑥その他:二人用(※フィルターアダプターを使えば1杯分も抽出可能)
⑦製造元:IMATs.r.l(イタリア)
※検品前のため、まだ輸送箱の中は確認していませんが、つい最近、中段の抽出バルブが取り付けられているコーヒーホルダーの色がシルバーからグレーに変更されたとの連絡が入って来ました。そのため、コーヒーホルダーのみ、変更後のグレーの部品が装着されている場合があります。